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兵庫県立西脇高等学校
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    はじめに

 

 西脇市の特産品である金ゴマ。その知名度は低く、値段も高価なため、なかなか身近には感じられないものとなっています。
金ゴマは香りや味わいが良く、ふるさとの魅力を感じられる食材です。
そんな金ゴマを幅広い年齢層に広めていきたいと思い、活動を行っています。

  

    
   金ゴマ栽培

 

6月 金ゴマ栽培を開始しました。
玄関横とあじさい通りに植え、個人での栽培が可能だと証明できました!


         





   金ゴマ収穫


9月 金ゴマの収穫をしました。
あじさい通りに植えたものは180cm以上と、とても高く伸びました!
収穫したものは竿に下を向けて干し、金ゴマが落ちてくるのを待ちます。



       


     



   のぼりの製作