太陽の光を集めてご飯を炊こう
県立出石高校 安東正敏、藤原章弘
麻生直也
ソーラークッカーって知ってる？
ぎらぎら輝く太陽。その太陽を熱源にして料理を作ってしまおうというものです。
ガスや電気と違って、太陽の光にお金はかかりません。使った場合に二酸化炭素も出しません。非常にクリーンなエネルギーです。どの程度使えるものか試してみましょう。
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どうしたら早く熱くなるのかな。
屋根の上の太陽熱温水器を思い浮かべてください。あれは水に太陽が長い時間当たるようにしているだけです。それだけで夏には80℃ぐらいのお湯になります。水をためておく部分は黒色で熱を集めやすくしてあります。
料理では、もっと早く熱くする必要があります。そこで、①光を受ける部分を大きくする、②その光を狭い範囲に集める、③反射の効率をよくする、④集めた熱が逃げないようにする等、いろいろと工夫が必要です。
いろいろと試してみよう
写真のものは段ボールとアルミホイルとケント紙だけで出来ています。ほしい方には図面を渡しますので、自分で作っていろいろと試してみるとおもしろいです。
詳しく知るには
東海大学教養学部人間環境学科自然環境課程上原研究室 ソーラークッカーのホームページ
○サイエンスシリーズ ｢太陽でお料理 ソーラークッカー｣
クリーンエネルギー研究会編(1995) パワー社 \1,600
