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白鶴酒造資料館


住所

神戸市東灘区住吉南町4-5-5


TEL

078-822-8907


開館時間

9:30〜16:30
(入館16:00まで)


休館日

8月14日(月)〜8月18日(金)
12月29日(金)〜1月5日(金)


アクセス

阪神「住吉」駅下車南へ徒歩約5分


駐車場

大型バス6台 自家用車約15台(無料)


料金

無料


沿革・概要

大正初期に建てられ、昭和44年まで酒造りを行っていた酒蔵を昭和57年に酒造資料館として開館致しました。皆さまの目と肌で、伝統の酒造りの一部始終にふれて頂き、その酒造りの世界を通して、“日本のこころ”が広く、深く伝えられれば幸いかと思います。


収蔵品・展示品

昔の酒造りの工程に従って、蔵人が作業する姿を人形に再現し、現実に使った道具も可能な限り忠実に展示しました。工程ごとにビデオによる解説もご覧頂けます。当時の蔵人たちの創意と工夫を感じて頂ければ幸いです。


URL

http://www.hakutsuru.co.jp/community/shiryo/


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