▽直売所
直売所では主に農産物を加工し様々な特産物を販売しています。
「おすすめの商品」
○あざみ菜漬
ピリッとした味と菜の香りが口の中に広がりご飯と一緒に食べても美味しいです。
○まるちゃんこんにゃく
自然にこだわった手作りのこんにゃく。ぷるぷるの歯ごたえは竹のアクを使っています。
○コシヒカリ
丹波青垣の清水で育ったとても美味しいコシヒカリです。
▽おいでな食堂
すべて手作りにこだわっていて手間をおしまず作っています。
「おすすめメニュー」
○おいでな定食
当道の駅の人気メニュー。手打ちそば、季節の具材を使った天ぷらや
混ぜご飯はボリュームたっぷりで、小皿・小鉢は日替わりです。
○ざるそばセット
コシヒカリのおにぎり付きで、手打ちソバが美味しいです。
○黒毛和牛の焼肉定食
こだわりの和牛肉はとってもジューシーでご飯がすすみます！！
▽おいでな青垣
「おいでな青垣は」村おこしグループです。食堂で提供している料理は昔な
がらのものが多く、手作り料理。安全。安心、おいしさを今に伝えています。
地元特産品「手作りこんにゃく”まるちゃん”」などの自信作もあります。
地元野菜を使った「てんぷら」や、あまご南蛮漬のつきだしは季節により旬の
材料を提供しています。
皆さんも一度来てみてください！
▽場所