あれっと
あれっと
◎ケーキ
私は、何度かあれっとに行ったことがあるのですが、本当にケーキがおいしいです!ケーキだけでなくお昼はランチ、夕方はディナーがあります!ぜひ、行ってみてください!
あれっととは、フランス語で魚の骨という意味だそうです。
写真にも載っている、シフォンケーキは丹波市産の卵を使っておられ、ほのかに甘く、ふわふわで、食べていて幸せな気分でした!
◎自慢&こだわり
青垣でケーキを買えるはココ、あれっとだけ!
本当に食材にこだわりがあり、どうしたら丹波の食材を生かせるのかと、色々と考えておられました。
◎何故地元の食材を使うのか?
丹波の食材は安く手に入り、美味しくて水も良い!と、そして、地産のものを沢山使いたい
地域に還元したい、そして、地元を活性化したい
私たち、地元の人だからこそ当たり前に食べているから、丹波の食材の美味しさに誰も気づかないとおっしゃられてました。
ぜひ、皆さんも行ってみてください!
営業時間
10:00〜18:00
launch 11:00〜14:00
cafe 14:00〜18:00
dinner 17:00〜21:00 (要予約)
定休日 水曜日・第2,4木曜日